Pekarske masine polovne, polovna ugostiteljska oprema, polovne peci
Polovne peci
Polovna pec - rotaciona električna peć (duvaljka) u koju staju kolica sa 18 plehova dimenzija 80cm x 60cm. U kompletu su 6 kolica sa po 18 plehova i fermentaciona komora za ovu polovnu pec za dvoja kolica.
Proizvodjač polovne peci:Pavallier France
Kapacitet polovne peci:54 komada hleba ili 540 komada kroasana/kifli
Godina proizvodnje polovne peci:1997 god.
Peć je van pogona:2003 god.
Snaga polovne peci:45 KW
Fotografije polovne peci:| polovne peci | | polovne peci | | polovne peci |
Pekarske masine polovne, pekarska oprema, polovna ugostiteljska oprema, dellica za hleb
Delilica za hleb
Delilica za hleb - Hidraulična delilica za hleb i baget, odmerenu masu testa deli na 10 ili 20 jednakih delova.
Proizvodjač delilica za hleb:Gostol Slovenija
Kapacitet delilica za hleb:20 kg
Godina proizvodnje delilica za hleb:1997 god.
Delilica za hleb je van pogona:2003 god.
Fotografije delilice:| delilica za hleb | | delilica za hleb |
Pekarske masine polovne, pekarska oprema, polovna ugostiteljska oprema, mesalica za testo
Mesalica za testo - sa hokej palicom
Mesalica za testo - sa hokej palicom
Kapacitet mesalica za testo:120 kg
Potrebno servisiranje zbog nekorišćenja
Fotografije mešalice za testo:| mesalica za testo |
Pekarske masine polovne, pekarska oprema, polovna ugostiteljska oprema, topla vitrina
Topla vitrina
Topla vitrina - za održavanje toplih jela
Fotografije tople vitrine:| topla vitrina |